Browsing Category
Kennisbank
De echte contenthub over pompoen informatie en wetenschap rond pompoenen,, keukenwetenschap & bereiding, pompoen en bewerkingen bewaren en voorraadhouden, gezondheid en voeding.
Pompoen gebruiken: wat kun je allemaal maken met pompoen?
Pompoen gebruiken: heb je wel eens een pompoen in handen gehad en je afgevraagd: “Wat kan ik hier eigenlijk…
Is pompoensoep gezond? Alles over voedingswaarde, voordelen en tips
Pompoensoep is voor veel mensen hét ultieme comfortfood. Een warme kom soep op een koude dag, romig van structuur…
10 Veelgemaakte fouten bij pompoensoep
Pompoensoep lijkt simpel: pompoen, water, even koken en klaar. Maar wie dat denkt, eindigt vaak met een flauwe,…
Pompoensoep bewaren en invriezen: zo blijft hij lekker
Pompoensoep maken kost wat tijd, vooral het schillen en snijden van de pompoen. Daarom is het extra fijn als je…
5 Gezonde pompoensoep recepten voor de week
Pompoensoep maakt elke maaltijd feestelijk, gezond en verwarmend. Met de juiste combinatie van groenten, kruiden en…
Pompoen snijden schillen en bewaren stap voor stap
Pompoen geeft elk gerecht warmte, kleur en een aardse diepte die direct uitnodigt tot herfstige gezelligheid. Toch…
Je ultieme pompoensoep zonder room: romig, vol smaak en lactosevrij
Fluweelzachte pompoensoep, rijk van kleur en smaak, maar dan zonder room of zuivel. Dit recept laat zien hoe je…
De 10 beste pompoenen voor soep – Tips voor romige en smaakvolle pompoensoep
Ontdek de 10 lekkerste pompoensoorten voor soep en maak een romige, smaakvolle pompoensoep. Tips, variaties in…
Flespompoen, wat kun je er mee en hoe schil je de flespompoen eigenlijk?
Flespompoen, ook wel butternut squash genoemd, is een van die groenten waar je misschien wel eens langsloopt in…
Tien redenen waarom een pompoen eten een goed idee is
Pompoenen, wie kent ze niet? Naast de bekende toepassingen met Halloween, is pompoen ook gewoon lekker om te eten –…